咖啡作为世界三大饮品之首,在日本和韩国每年的消费需求是年人均需求在300杯左右,世界的平均消费需求是240杯左右。而中国咖啡行业经过十几年的发展,特别是年轻人也慢慢接受并且爱上咖啡,但中国目前人均也仅仅只有几杯而已,所以它的市场发展空间和潜力比较广阔。庞大的消费市场需求遇上优质的保山小粒咖啡,再加上电商的助力,保山小粒咖啡销量逆势上涨成为必然。
咖啡作为世界三大饮品之首,在日本和韩国每年的消费需求是年人均需求在300杯左右,世界的平均消费需求是240杯左右。而中国咖啡行业经过十几年的发展,特别是年轻人也慢慢接受并且爱上咖啡,但中国目前人均也仅仅只有几杯而已,所以它的市场发展空间和潜力比较广阔。庞大的消费市场需求遇上优质的保山小粒咖啡,再加上电商的助力,保山小粒咖啡销量逆势上涨成为必然。
保山小粒咖啡在隆阳至今已有六十多年的种植历史,由于境内怒江流域独特的自然条件和多年积累的栽培技术,咖啡颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,浓而不苦,香而不烈,且略带果味,以其独特的优良品质在国际市场上享有较高的声誉。1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上,保山小粒咖啡荣获世界“尤里卡”金奖;2010年12月获得“保山小粒咖啡”国家地理标志保护产品认证;然而,由于地域的限制,保山小粒咖啡一直处在“养在深闺人未识”的状态,电商产业的发展,给咖啡销售带来了机遇。
区商务局副局长 王艳
电子商务的发展,缩短了咖啡销售的中间环节,降低了企业运营的成本,能够更好的把保山小粒咖啡推广到全国各地去。
目前,隆阳区咖啡种植面积11.58万亩,咖啡豆产量1.9万吨;全区有咖啡加工企业50家,全区年可加工焙炒豆约1500吨、生产速溶咖啡粉约800吨、挂耳咖啡等产品约30吨,是全国焙炒咖啡销量最大的县市区。为了给咖啡销售插上电商的翅膀,2017年以来,隆阳区不断完善全区的电商公共服务体系建设,同时打造隆阳区电商F2C咖啡产业园,让入园的咖啡电商企业享受到更优惠的扶持政策。
王 艳:
我们积极地为全区的电商企业以及电商创业者提供免费的产品质量检测、电商培训以及免费入驻到创业孵化园这样的一些公共服务,对于入园的企业,都可以享受到我们快递物流的协议价格。
此外,隆阳区还为入园企业积极提供摄影、摄像、直播带货等专业培训,政策咨询、品牌推广等公共服务。保山中咖食品有限公司就是首家入驻咖啡产业园的企业,入园后,有了新的厂房、新的物流公司,保山中咖食品有限公司业务发展迅速,公司的烘焙咖啡豆线上销售量连续几年名列全国前茅。2015年公司被评为国家级电子商务示范企业(网络零售类)。同时,在有关政策大力扶持下,喝客、景兰、茂荣、咖蒙、锦庆等咖啡电商企业在短时间内如雨后春笋般在隆阳快速成长起来。
今年年初,受新冠肺炎疫情影响,隆阳区内所有咖啡企业停产停工,四月份,为了尽快让企业复工复产,区商务局除了督促企业严格落实各项疫情防控措施外,积极帮助他们解决遇到的问题。
王 艳:
疫情期间,正值咖啡收购的关键时期,我们就积极协调有关部门,解决咖啡收购车辆通行的问题。
为了帮助企业渡过难关,提高隆阳农特产品、特别是咖啡的知名度,今年5月8日,隆阳区开展“百县直播助农计划”隆阳专场活动,为隆阳区的咖啡、枣夹核桃等10个农特产品打call。端午节期间,开展“寻梦隆阳 云赶花街”活动,邀请“云南小花”、“云南民族街舞团”等6位知名网红对保山小粒咖啡等农特产品进行直播带货,同时举行咖啡冲煮大赛,来自全国各地的32名咖啡冲煮选手同台竞技,助力隆阳咖啡区域品牌打造。
王 艳:
通过电商直播、社交营销等方式拓展了我们咖啡线上销售渠道,今年一月份至今,我们咖啡电商销售实现了30%的增长。